Hoy en día las parrillas están muy de moda para pasar un día en el campo o un día en la playa, sim embargo en algunos espacios no se cuenta con parrillas o no cuentas con el dinero suficiente para adquirir una. Aquí te vamos a mostrar mas de 15 parrillas rústicas que puedes recrear en casa con poco presupuesto, pueden ser construidas con ladrillo, cemento, bloques, planchas de acero incluso con materiales reciclados como son los cilindros de metal.
Existen varios factores que influyen al momento de elegir una parrilla rústica o construir una barbacoa artesanal, vamos a empezar por describir el espacio que tienes para realizar la parrilla, pueden ser unos balcones, terrazas o simplemente tu jardín al aire libre.
El siguiente factor será la frecuencia con la que vas a usar la parrilla, muchas veces la necesitamos para un día, es ahí donde debemos improvisar, sin embargo muchos de nosotros queremos una parrilla para usarla todos los fines de semana. Puedes recrear parrillas portátiles que llevaras a todos tus paseos, sin embargo si es una casa de campo es posible que construyas una barbacoa artesanal con ladrillo.
Finalmente el último factor es tu solvencia económica, el precio de las parrillas dependen de los materiales de elaboración o construcción, del mismo modo que los acabados y el tamaño de parrilla que deseas. Es evidente que si tienes poco presupuesto , una parrilla rústica es la ideal para cocinar tus mejores carnes y pasar un excelente fin de semana con tus amigos o familiares.
Aquí te mostramos 17 modelos de parrillas rústicas o barbacoas artesanales, las que puedes recrear fácilmente. Recuerda que somos cocinasrusticas.com, puedes ver más ideas en: 23 diseños de cocinas rústicas con barbacoas de obra. 29 fogateros rústicos ideales para casas de campo. 20 ideas de hornos exteriores para casas rústicas de campo. 27 ideas de barbacoas de obra para una casa de campo. 32 cocinas rústicas de ensueño, origen y tipos. 25 diseño de barbacoas exteriores de fierro, estilo rústico. 14 fogateros para casas de campo rústicas.
1.- Parrilla rústica colgante.
Este modelo de parrilla rústica es muy innovador, consiste en una plancha de fierro circular con agujeros sostenida por 4 eslabones de cadena, las que son colgadas en un ambiente de tu jardín.
2.- Parrilla rústica de ladrillo y cemento.
Este modelo de parrilla consiste en un espacio construido de ladrillo y cemento, cuenta con varios niveles, un nivel puedes usarlo para colocar utensilios, el siguiente consta de la parrilla, finalmente cuenta con una chimenea para desfogar el humo.
3.- Parrilla rústica de un cilindro reciclado.
Estos modelos de parrillas rústicas son cada vez más usados debido a que son versátiles por su amplio espacio para carnes y verduras, puedes hacer en estas parrillas alimentos hasta para 15 personas, mucho depende de el tamalo de cilindro que uses.
La parrilla consiste en cortar el cilindro en dos partes una servirá para colocar el carbón y la rejilla para las carnes, la otra mitad servirá como tapa para una mejor cocción de alimentos.
4.- Horno rústico de ladrillo más parrilla
Horno rústico de ladrillo y cemento, cuenta con una chimenea. Estos hornos son ideales para casas de campo, puedes hacer en ellos carnes asadas, pan, pizzas y más.
5.- Barbacoa rústica de obra.
Esta es una barbacoa rústica que cuenta con una parrilla y un horno pequeño, ambos construidos de cemento, pintado color blanco y complementado con madera.
6.- Parrilla rústica construida de ladrillo caravista.
El ladrillo caravista es muy usado en espacios para parrillas rústicas, en este diseño se ha usado ladrillo en estilo caravista, el cuál ha sido adecuado a una plancha de metal para la parrilla.
7.- Parrilla rústica pequeña a carbón.
En este modelo se ha usado ladrillo caravista para hacer una parrilla a leña, en la parte de la base cuenta con un espacio para colocar la leña, la que transmitirá el calor a la parte de la cocción de carnes.
8.- Barbacoa de obra estilo rústico.
En este diseño de barbacoa se ha usado el concreto o cemento para su construcción, el cuál ha sido pintado en color blanco. Cuenta con un espacio en la base para colocar leña.
9.- Parrilla simulada de un ladrillo.
Esta es una idea genial si no tienes alguna parrilla en casa, se trata de usar un ladrillo de cemento grande, en los orificios del concreto puedes colocar el carbón y el la parte superior puedes cocinar brochetas, anticuchos o hot dogs.
10.- Parrilla rústica de ladrillo de cemento.
En esta parrilla se han usado ladrillos apilados, este diseño es uno de los modelos que puedes realizar al instante y luego dejar el espacio tan y como lo encontraste. Solo debes tener una rejilla de fierro en tiras.
11.- Barbacoa rústica de ladrillo y cemento.
En este diseño de parrilla se ha usado ladrillo y concreto, en la imagen puedes observar todos los pasos de construcción, es un modelo permanente para una terraza al aire lire.
12.- Parrilla circular de ladrillo rojo.
Esta es una parrilla que puedes hacer y luego disolver, se trata de una parrilla circular elaborada de ladrillo rojo apilado sin concreto.
13.- Parrilla rústica de una maceta.
Una idea innovadora para similar una parrilla, se trata de una parrilla elaborada de un macetero. La base del macetero la puedes usar como tapa.
14.- Parrilla rústica de un cilindro de metal.
Nuevamente un cilindro de metal usado en una parrilla estilo rústico. Al cilindro se le han añadido bases de fierro cuadrado para mejorar la estabilidad, un beneficio de estas parrillas es que puedes llevarla a cualquier espacio de tu jardín.
15.- Parrilla rústica con mayólica.
Esta es una parrilla construida en una terraza, se ha construido de ladrillo y cuenta con terminados en mayólica color ladrillo.
16.- Parrilla rústica con un carrito de compras.
Si tienes en casa un carrito de compras que ya no usas y quieres reciclar puedes simular esta parrilla, se ha colocado el carrito en un fogatero, una idea instantánea para tener una parrilla en casa.
17.- Parrilla de ladrillos grises.
En este modelo se ha usado ladrillos grises para las bases, adheridos a una rejilla giratoria que te permitirá cocinas hasta cordero. Es un espacio que puedes desmontar luego de ser usada.
