Los hornos de barro son los hornos más usados desde tiempos remotos, anteriormente se hacían hornos de barro con piedra, pero al pasar de los años se viene usando la combinación de barro con ladrillo, se hace con el fin de lograr diseños más funcionales y estéticos.
A continuación te compartimos paso a paso la construcción de un horno de barro con ladrillo.
Como primer paso será el definir el espacio donde vas a construir tu horno, vamos a conseguir los materiales que usaremos:
- Cemento
- Arena
- Ladrillos
- Barro
- Vidrio
- Algunas maderas para apoyar.
- Acero para encofrar la base.
Empezaremos con la construcción de las bases laterales en donde apoyará la base rectangular del horno.
Vamos a realizar un vaciado de cemento de aproximadamente 40 centímetros sobre las dos patas laterales, esta será la base del horno.
Empezamos a darle forma circular con una fila de ladrillos.
Vamos a colocar una capa de cáscaras de huevos con yeso sobre la base principal.
Luego añadiremos una capa de vidrio molido, estos dos pasos se realizan con el fin principal de hacer un horno térmico, es decir que guarde el calor por más tiempo.
Seguimos con el asentado de ladrillo verticalmente hasta lograr la forma de cúpula.
Debemos diseñar la puerta con ladrillo a distinta orientación.
Después de conseguir la forma del horno vamos colocar o embarrar toda la forma, usaremos barro arcilloso con arena.
Embarramos todo el horno con el fin de ayudar a la conservación del calor.
Para darle un estilo más estético, embarraremos toda la estructura y finalmente conseguiremos un diseño muy versátil y útil, tal como muestra la imagen.
Esperamos te hayamos ayudado a saber como hacer un horno en casa. Recuerda que somos cocinasrusticas.org, puedes conocer más información de cocinas, hornos, barbacoas, parrillas, fogateros; visitando nuestra web.