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Cocinas Rusticas
Barbacoa

Asadores al aire libre: referencias para comparar

Al comparar asadores para un jardín o una salida al campo, empieza por la forma de utilizarlos: qué vas a cocinar, dónde apoyarás los utensilios y cómo accederás a la superficie de cocción. Las referencias rústicas pueden ayudarte a elegir una composición, pero no sustituyen la identificación de un equipo apto para ese uso.

Contenido de esta guía

Mira más allá de la rejilla

Anota si buscas cocinar con recipientes o sobre una parrilla y qué superficie útil necesitas. Comprueba en la documentación qué accesorios, alimentos y combustible admite el equipo. Una rejilla, un recipiente reutilizado o un conjunto de piezas apiladas no acreditan por su apariencia esas condiciones.

Compara también los apoyos y el recorrido para servir. Si prefieres una solución fija, lleva al proyecto la referencia de forma que te interesa, sin copiar anclajes, cadenas, excavaciones o materiales de una foto. Si necesitas transportarla, comprueba peso, dimensiones y condiciones de traslado del equipo elegido.

Para parrillas de gas o carbón, la CPSC indica uso exterior en lugares bien ventilados y excluye interiores, garajes, pasos cubiertos, cobertizos para coches, porches y lugares bajo superficies que puedan arder. Estar al aire libre no valida por sí solo cualquier montaje.

Otras referencias: Asadores y parrillas al aire libre; Cocinas rústicas para casas de campo; Barbacoas para el jardín; Tipos de barbacoas.

La colección incluye asadores y hogares sin cocción visible. Las fotografías no acreditan que todos sirvan para cocinar ni validan la carga, los apoyos o la proximidad a césped, árboles, cercas y asientos; no copies esas disposiciones a partir de la imagen.

1.- Hogar circular rodeado de piezas irregulares, con llamas visibles y un sofá al fondo.

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2.- Hueco rectangular con troncos y una rejilla sobre uno de sus lados, rodeado de piezas redondeadas.

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3.- Recipiente cuadrado oscuro con troncos en su interior, junto a una silla y un cerramiento.

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4.- Conjunto circular con una rejilla y alimentos, delante de dos sillas.

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5.- Recipiente perforado con una rejilla y alimentos sobre el fuego. La imagen no identifica su origen ni valida los materiales o el apoyo; no la uses como instrucción para reutilizar un recipiente.

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6.- Conjunto circular de piezas apiladas, con llamas y una rejilla en su interior.

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7.- Conjunto de piezas claras con un frente abierto y ramas en su interior.

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8.- Estructura circular de malla y piezas redondeadas, con llamas y objetos tubulares salientes. No se identifica su material ni se valida esa carga; no la reproduzcas a partir de la imagen.

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9.- Conjunto circular con un aro interior de superficie acanalada y relleno claro.

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10.- Hogar circular a ras del terreno, con troncos encendidos en su interior.

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11.- Recinto circular con piezas irregulares y marcas en el fondo.

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12.- Dos rejillas con alimentos aparecen suspendidas por cadenas sobre el fuego. La fotografía no documenta el anclaje superior, la carga admisible ni la instalación; no copies esa suspensión.

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13.- Conjunto cuadrado de bloques con huecos superiores, con llamas y una rama sobresaliente.

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14.- Recipiente cóncavo claro con piezas redondeadas y llamas visibles.

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